16 Mesures — Cuisine, Culture & Identité

16 Mesures est le format phare d'Afroknowme Production. Diffusé sur BET France tous les lundis à 20h40, l'émission met en scène le Chef Loïc Dablé dans un voyage culinaire à travers les terroirs africains.

Le concept

Chaque épisode est structuré autour d'un plat, d'un territoire et d'une histoire. Le chef décode les techniques, les ingrédients et les codes culturels qui font la richesse de la gastronomie panafricaine. Un format court, dense, visuel.

Les chiffres clés

• Diffuseur : BET France

• 30 épisodes produits en 2025

• Diffusion : tous les lundis à 20h40

• Contrat signé : 100 000 EUR

• Format : émission culinaire panafricaine

Partenariats & Brand Content

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